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15/03/2021

Portrait de Philippe Rambaud, Caviste passionné à Niort (Cave Esprit Sommelier)

Qui êtes-vous ? 

Philippe Rambaud, Caviste passionné à Niort (Cave Esprit Sommelier), avec une clientèle particuliers et de professionnels, commerçant et prestataire de services (ateliers), vins, bières, spiritueux, etc…

Mes base-line me définissent exactement :

  • L’alchimie du partage
  • Chercheur de pépites
  • Créateur de moments

 

 

Que faisiez-vous avant de lancer votre marque/votre boutique ?  

Ancien collaborateur comptable en cabinet et contrôleur de gestion en structure européenne jusqu’en 2003, créateur/associé en cave de 2004 à 2014, avant de vendre mon ancienne structure et d’entreprendre à nouveau seul avec la mise en avant de mes propres valeurs et convictions.

 

Pourquoi avez-vous décidé de changer de vie/ de vous reconvertir ? 

Quitter un monde où le sens humain n’a plus de place. Revenir aux vraies valeurs fondamentales humaines et d’échanges de proximité et vivre une passion à 100%.

 

Qu’est-ce-que vous préférez dans votre boutique ? 

Le contact clientèle avec des clients heureux. Une cave c’est une officine où tous les patients arrivent avec le sourire et ont envie de partager un bon moment. A nous d’assurer le défi ! J’aime aussi travailler avec une équipe soudée, en osmose avec les valeurs de l’entreprise et en harmonie avec un bel équilibre pro/perso.

 

 

Qu’est ce qui vous a donné envie de rejoindre le programme d’accompagnement ? 

Nous aimons témoigner de notre parcours, transmettre l’envie de créer son propre parcours et faire vivre les réseaux.

 

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